Hostinec vedený v prvorepublikovém stylu — vyslovená gramáž, obsluha u stolu a jméno, které za to ručí.
Hovězí, jehněčí a králičí je z našeho vlastního chovu na pastvinách nad Stárkovem. Další suroviny odebíráme od lidí, které známe jménem.
Přijďte ochutnat, co znamená STÁR[cow]. Vlastní chov. Poctivá kuchyně. Suroviny, u kterých víme, odkud jsou.
Dvě místnosti, dvě role. Ve výčepu se stojí a mluví nahlas, v restauraci se sedí a obsluhuje u stolu. Tak se to tady dělilo vždycky a my na tom nic měnit nebudeme.
Hovězí ve všech partiích, jehněčí a králičí z vlastního chovu. Vepřové, klobásy, párky a paštiky od partnerů, které známe jménem.
Tři apartmány nad hostincem teď procházejí rekonstrukcí. Na první cestovatele se budeme těšit na jaře 2027.
Více o pokojíchSvatby, oslavy, sousedské večery a plesy. Sál včetně baru má 265 m² — pod jednou střechou se sejde celá vesnice.
Hostince se dříve jmenovaly podle domovních znamení — U Zlatého tygra, U Černého koně, U Medvěda. My tuto tradici držíme. V době, kdy gramotnost nebyla běžná, ten, kdo neuměl číst, poznal dům podle obrázku nad vchodem.
Ručíme za suroviny, které sem přivezeme. Za to, co z nich kuchyně udělá. A za čas, který u nás strávíte.
Co všechno je StarcowZa odložené svršky ručíme.Na cedulkách stávalo, že se neručí. My to otáčíme.
Host má přednost.Před hostem se neuklízí, nepočítá a nespěchá.
V cenách je zahrnuta obsluha.Nic se nepřipočítává. Účet odpovídá lístku.
Reklamaci vyřídíme na místě.Ne po e-mailu a ne za týden.